Tag: glutenfri rugbrød

  • Glad for surdej?

    Jeg har før skrevet om mit rugbrød. Kan stadig ikke leve uden det! Opskriften er fra “Kogebog for følsomme maver” og ligger også på min Evernote. Det er et surdejsbrød, og surdejen fik jeg i sin tid fra Nanna Nørgaard Klerk som også bor her på Bryggen i København, igennem en blog på Facebook. Nanna…